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テレビ番組【林 修 今でしょ!】健康長寿が口にするオリーブオイルの若返りパワーと最強レシピつき

2018年5月のテレビ番組で林 修の今でしょ!講座で紹介された

健康長寿がとっている油の第1位は何とオリーブオイルでした。

血管強化、心臓病予防、認知症予防、突然死予防など・・・

毎日スプーン1杯で驚きの若返り効果が期待できるオリーブオイルの凄いパワーをご紹介!!

7節約主婦のビューティLife♪

私もこの番組で今まで知らなったオリーブオイルの凄いパワーを見て

毎日オリーブオイルをいろんな料理に加えるようにしています!

脳も血管も若返る!名医や林先生、料理研究家がおすすめの

オリーブオイルを使った激うま簡単レシピが10以上も紹介されてて

私も思わず「えっ!こんな食材にも使えるの?」って驚いた料理ばかりだったので

番組を見逃した方のためにシェアさせていただきます!









 ココがスゴイ①オリーブオイルのオレイン酸が心臓病から守る?!


6節約主婦のビューティLife♪


厚生労働省によると、日本人の死因の第1の”がん”。

第2位の”心疾患”。

第3位の3”肺炎”と言われています。

特に第2位の心疾患は”心臓の病気”で

その原因の多くが心筋梗塞と言われています。

心筋梗塞とは、心臓に血液を送る冠動脈が悪玉コレステロールにより

詰まってしまい心臓の機能を低下させる恐ろしい病気です。

血液がドロドロになっている状態や不整脈も心筋梗塞の原因につながります。

そんな血中の恐ろしい悪玉コレステロールを減らし

一方で善玉コレステロールを強化するのがオレイン酸!!

血液の流れをスムーズにして心臓病の発症を抑える効果が期待できるんです。

昔から地中海料理を好むイタリア人は心筋梗塞の発症が少ないといわれるのも納得◎

そんな話を聞いたら、外食はオリーブオイルたっぷりの地中海料理が食べたくなりました。




 さらにスゴイ②オリーブオイルはエイリアン脂肪を分解する!


4節約主婦のビューティLife♪


最近の研究で心臓病を引き起こす要因としてもう一つ!

それがエイリアン脂肪で今研究が進められています。

エイリアン脂肪は本来無いはずの心臓の周りに脂肪が付着する恐ろしい症状で

毒素を注入し、心筋梗塞や突然死を引き起こすといわれています。

しかし最新の研究結果では、オレイン酸がエイリアン脂肪を撃退!

しかもエイリアン脂肪と内臓脂肪は比例して増加するため

オレイン酸によって体の脂肪の付着も抑制することが期待できるんです。

このエイリアン脂肪はオレイン酸の他に運動からも防ぐことが可能です!



 ココが凄い!③エキストラヴァージンオリーブオイルで認知症予防


2節約主婦のビューティLife♪


最近の結果で名医が注目しているのがエキストラヴァージンオリーブオイル!

一般的なオリーブオイルと比較すると、飲んだ時にのどにピリッとした刺激をもたららす違いがある程度で

オレイン酸などの成分の量は一般的なオイルと同じ。

ですがオリーブの実から直接絞った精製されていない状態のオイルのため

エキストラヴァージンだけに”オレオカンタール”が配合されています。

1節約主婦のビューティLife♪


このオレオカンタールの特徴は、認知症の原因とされる

アミロイドBを減らす働きがあるという研究結果が報告され

脳機能の活性化に役立つと今注目されています。





 ここが凄い!④心臓、脳を若返らせる最強オリーブオイルレシピ!


5節約主婦のビューティLife♪


オリーブオイルには、他のオイルに比べ断トツで最もオレイン酸含有量が多く

しかも最も過熱に強い特徴をちほとんど酸化されないため

効率的にオレイン酸をとることができます。

エキストラヴァージンオリーブオイルは、加熱しない料理など

直接かける冷たい調味料としてお勧めされていました。

一方で一般的なオリーブオイルは炒め物や揚げ物など

加熱料理に最適なので使い分けていくと良いそうです!


ほかにも番組内では、ご長寿が実際に食べているおススメの調理法や

林先生やゲストの方のオリーブオイルの食べ方などたくさん紹介されていました。


2節約主婦のビューティLife♪

①トマト+しらす+チーズ+オリーブオイルでレンジでチン♪(林先生)

②食パンに塗る(ご長寿)

③オリーブオイルと岩塩だけでお刺身を頂く(ゲストの木村さん)

④そうめんつゆに混ぜる(小豆島のご長寿)

⑤お刺身醤油に混ぜる(小豆島のご長寿)

⑥ヨーグルトにかける(小豆島のご長寿)

⑦ナスとオイルで酒蒸し(93歳のご長寿)

⑧納豆や冷奴(ゲストの木村さん)

⑨お魚料理全般(ゲストの木村さん)


他にも、名医がおすすめなのがマーボー豆腐!!

大豆に含まれるイソフラボンは血管を強くする効果が期待できるため

オリーブオイルを混ぜることで効果的に相乗効果が上がると

名医がおすすめされていました。


料理研究家がおすすめなのは鯖の味噌煮!

サバはDHA、EPAが含まれ脳を活性化。

さらにイソフラボンを含む味噌と、オリーブオイルのオレイン酸のWパワー

脳と血管を同時に強化させることができる最強レシピ^^

我が家ではよくサバの味噌煮缶で簡単に

サバの味噌煮を作るので今度からオリーブオイルを加えようと思います。


加熱に強く、どんな料理でも合うオリーブオイル!

調理してもそのままかけてもオレイン酸の効果効能は変わらないし

香りも楽しめておいしく頂けるのでおすすめです。





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ニキビ、毛穴、お肌の曲がり角を経験して本格的にコスメを探究中。
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